Le Marché Beauvau – Place d’Aligre : une escale authentique au cœur de Paris
Au cœur du 12e arrondissement, à deux pas de la rue du Faubourg Saint-Antoine, le Marché Beauvau – Place d’Aligre est l’un des plus anciens et des plus vivants marchés de Paris. Il incarne à merveille l’âme populaire de la capitale : généreuse, bruyante, gourmande et profondément humaine.
Sous les halles du marché couvert Beauvau, les artisans fromagers, bouchers et traiteurs perpétuent un savoir-faire de qualité. Les fromages y sont affinés avec soin, les produits du terroir choisis avec exigence. À l’extérieur, sur la place d’Aligre, les étals débordent de fruits et légumes frais, souvent issus de petits producteurs. Un marché bio s’y installe même certains jours.
Mais au-delà des produits, c’est l’ambiance qui fait tout le charme du lieu. On y croise des habitués qui échangent des nouvelles avec les commerçants, des chefs en quête d’inspiration, des Parisiens curieux ou des touristes ravis de découvrir cette facette vivante et authentique de la ville.
Datant du XVIIIe siècle, le marché a su évoluer tout en gardant son âme. Il reflète l’histoire d’un quartier populaire et métissé, où l’on vient autant pour faire ses courses que pour s’imprégner d’une atmosphère unique.
En vous promenant entre les étals colorés, en dégustant un morceau de fromage affiné ou un pain croustillant, vous comprendrez vite pourquoi ce marché est tant apprécié. C’est un concentré de Paris à l’état brut : vrai, vibrant, savoureux.